Базовые цены на продукты становятся роскошью: насколько увеличилась стоимость и будет ли расти

Цены на продукты в Украине быстро растут, и это уже не новость.

С начала 2025 года украинцы сталкиваются с ощутимым удорожанием основных продовольственных товаров, пишет Аgronews.ua.

По данным Госстата, инфляция к февралю достигла 13,4%, а продукты подорожали в среднем на 20%. Больше всего выросли цены на яблоки – на 106,4%, хлеб – на 20%, и мясо – на 9%. Например, пшеничный хлеб теперь стоит 30–35 гривен, свинина – 160–180 гривен за килограмм, говядина – до 220 гривен, курятина – до 110 гривен.

Овощи также не остались в стороне – картофель стоит около 33 гривен за килограмм, морковь – 42,5 гривен, капуста – 52 гривен. Исключением является лук, который остается стабильным - 16 гривен за килограмм.

Молочная продукция демонстрирует незначительное понижение цен. Пастеризованное молоко подешевело на 1% до 40,6 гривен за литр, сыр – на 0,4%, сыр – на 0,6%. Это связано с сезонным ростом надоев и снижением закупочных цен на молоко у производителей.

Фрукты и зелень также подорожали – яблоки – до 42,3 гривен за килограмм, лимоны – на 35% , зелень – до 55%. Основные причины – низкий урожай, проблемы с логистикой и девальвация гривны.

Яйца перед Пасхой стоили в общей сложности 50 гривен за десяток, но уже в мае ожидается снижение цены на 20–30% из-за уменьшения спроса и увеличения производства в теплое время года.

Цены на сладости также выросли – шоколад стоит 80–85 гривен за плитку, сахар – до 28 гривен за килограмм. Это связано с ростом мировых цен на какао и сахар, а также с активным экспортом из Украины.

Эксперты прогнозируют, что рост цен на продукты будет продолжаться, по меньшей мере, до середины лета, пока не появится урожай нового сезона. Потребителям следует внимательно следить за динамикой рынка и искать оптимальные решения в условиях постоянных колебаний цен.

Ранее мы сообщали, кило "золотой" каши – всего 29 грн: супермаркеты обновили ценники гречки, риса и макарон.

Магазины готовятся переписать цены на ряд продуктов: что подешевеет - подробнее на Знай.ua.

Напомним, кило "сладкой" жизни - 35 грн: супермаркеты обновили ценники на сахар, соль и муку.