Картофельный салат против тушеной капусты: украинское школьное меню сравнили с разными странами мира - где лучше кормят

Школьные обеды остаются важной частью учебного дня, отражающей пищевые традиции каждой страны. "Освітория"рассказала, что предлагают школьникам за рубежом и в Украине.

Франция

Во французских школах дети имеют возможность самостоятельно выбирать блюда. В меню обязательно есть овощи (свежие или приготовленные), молочные продукты (творог или йогурт), а также десерт (фрукты или пирожные). Супов во французских школах не подают.

Напитки: исключительно вода.
Французские обеды ориентированы на формирование здоровых пищевых привычек.

Великобритания

Британское меню основано на овощах и бобовых. Среди популярных блюд – рыбные палочки, печенье или йогурт с фруктами.

Напитки часто не входят в меню, а дети пользуются бутылками для воды.

США

Школьные обеды в США сильно варьируются: от пиццы и бургеров до сэндвичей с индейкой, салатами и свежими ягодами. Во многих школах доминируют полуфабрикаты, но есть и заведения полезнее меню.

Германия

Типичное немецкое меню – это картофельный салат с огурцами, шницель или картофель фри. Напитки часто содержат сахар, популярные соки или миксы на основе колья.

Испания

Основные блюда – бокадильо (багет с начинкой), супы, паэлья, рыба с картофелем фри и большие порции салата. На десерт – пудинг, фрукты или желе.

Япония

Школьное питание в Японии строится вокруг риса, супов из рыбы, водорослевых салатов и минимального количества сладостей. Учащиеся едят в классе, создающем семейную атмосферу.

Эстония

Обеды организованы по принципу шведского стола. Ежедневно предлагают три вида горячих и холодных блюд, в том числе вегетарианские. Детям доступны каши, блины, горячие бутерброды и пицца.

Украина

Школьное меню в Украине богато супами и тушеными овощами. Например, в Тернопольской школе №24 подают:

• гречневую уху;
• тушеную капусту;
• куриный шницель с макаронами;
• фруктовый напиток и хлеб.

Несмотря на отличия, основная цель всех школьных меню – обеспечить детей питательными и вкусными блюдами. Некоторые страны делают акцент на полезности и минимизации сахара, в то время как другие продолжают использовать полуфабрикаты.

Напомним, украинских школьников готовят к международному испытанию: какие знания будут проверять

Раньше мы рассказывали о новых детсадах и высших зарплатах воспитателям: дошкольное образование ждут большие реформы

Также, почему образование "из-под палки" теряет смысл: эксперт о недостатках современной системы образования