Каждый ребенок ждет чудо в праздник вятого Николая. Вместе с подарком и сладостями вы можете побаловать своих малышей вкусными домашними пряниками, которые можно украсить на любой вкус, в зависимости от предпочтений ребенка.

Читайте Знай в Google News!

Праздничные пряники можно сделать любой формы и с разной росписью: елки, человечки, снежинки, звездочки, или в виде святого Николая.

Ингредиенты для пряников:

  • 100 г масла
  • 300 г муки
  • 2 яйца
  • 40 г крахмала
  • 90 г меда
  • 1 ч. л. разрыхлителя Для теста
  • 100 г сахара
  • ​можно добавить имбирь или корицу

Популярные статьи сейчас

Юля "Зайка" решилась на первое свидание после "Холостяка": "Хочу"

Леся Никитюк встретилась с самым дорогим мужчиной в жизни и не сдержала эмоций: "Ого какой"

Горит крупнейшая на планете свалка шин: грозит катастрофой для всего мира

Новая украинская школа: в МОН предупредили родителей и школьников, программа скоро изменится

Показать еще

Пошаговый рецепт

Готовим тесто:

  • Взбиваем масло, добавляем все остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем.
  • Ставим тесто в холод на 1 час.
  • Раскатываем тесто слоем пол сантиметра и формочкой вырезаем наши миколайчики.
  • Выкладываем тесто на противень, слегка смазанный растительным маслом. Выпекаем 5 минут в нагретой заранее духовке.

Готовим глазурь

Ингредиенты для глазури:

  • 1 яичный белок
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 200-240 г сахарной пудры (по вкусу)

Приготовление:

Яичный белок взбиваем миксером, добавляем лимонный сок. Когда белок слегка загустеет, добавляем сахарную пудру и взбиваем пока глазурь не станет густой.

Секрет прост - чем гуще глазурь, тем скорее она будет застывать. Тогда ею будет легче рисовать на миколайчиках.

Разделяем глазурь на несколько частей и смешиваем с пищевыми красителями: сок свеклы, моркови, синекочанной капусты, какао или черный шоколад. Вы можете выбрать любой-в зависимости от того, какой нужен цвет.

Дети будут в восторге от такого сюрприза. Приятного аппетита!

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, кусочек уюта и тепла: вкусный рецепт морковного торта с черносливом.

Как сообщал "Знай.ua", грибная икра для быстрой закуски: вкусный и проверенный рецепт.

Знай.ua писал, овощи вместо хлеба и много лука: важные "хитрости" вкусных котлет.