У квітні 2025 року споживчі ціни піднялися на 0,7%, а в річному вимірі – на 15,1%.

Найбільше подорожчали свинина та фрукти – на 7,9%. Також зросли ціни на м’ясо птиці, цукор, яловичину, рибу, хліб, сало, макаронні вироби, овочі та безалкогольні напої – від 0,8% до 3,6%.

Ціни на крупи та макарони, фото: Знай.ua
Ціни на крупи та макарони, фото: Знай.ua

Основні причини зростання цін:

Для споживачів це означає:

  • Зниження купівельної спроможності, особливо серед вразливих груп населення.

  • Збільшення витрат на харчування, що обмежує можливості для заощаджень.

  • Зміни у споживчих звичках, зокрема перехід на дешевші альтернативи або зменшення споживання певних продуктів.

Прогнози на майбутнє:

  • Очікується, що інфляція знизиться до однозначних цифр до кінця року, однак ціни на окремі продукти залишатимуться високими через структурні зміни в аграрному секторі та зовнішньоекономічні фактори.

Рекомендації для споживачів:

  • Плануйте бюджет та контролюйте витрати.

  • Купуйте сезонні продукти, щоб знизити витрати.

  • Шукайте альтернативи та порівнюйте ціни.

  • Підтримуйте місцевих виробників, купуючи їхню продукцію.

Державі варто:

  • Підтримувати аграрний сектор через програми допомоги фермерам.

  • Моніторити ціни на основні продукти харчування.

  • Інформувати населення про цінові тенденції та ринкові зміни.

Подорожчання продуктів – це результат сукупності внутрішніх та зовнішніх факторів. Хоча нові врожаї можуть дещо стабілізувати ринок, повністю зупинити інфляційний тиск на харчі поки що навряд чи вдасться.

Гроші. Кадр з ютуба
Гроші. Кадр з ютуба

Українцям варто готуватися до подальших коливань цін і шукати можливості оптимізувати свої витрати, а державі – підтримувати аграрний сектор та впроваджувати заходи для забезпечення доступності продуктів харчування для всіх верств населення.

Раніше ми повідомляли, ситний обід влетить у копійчину: як змінилися ціни на сало, яйця та сардельки?

Ціни трималися до останнього: в Україні дорожчає найдоступніший вид м'яса - детальніше на Знай.ua.

Нагадаємо, молоко, кефір та сметана – розкіш для українця: ціни в супермаркетах б'ють усі рекорди.