В Україні молочні продукти дорожчають, і це, в першу чергу, пов’язано з тим, що зросли ціни на молоко та витрати на виробництво. Через це ціни на молоко, кефір, сметану, йогурти та сири продовжують зростати, і в супермаркетах ми бачимо все дорожчі продукти. Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

Так, наприклад, станом на 3 грудня 2024 року пастеризоване молоко з жирністю 2,5% подорожчало на 8% за місяць і стало на 22% дорожчим, ніж минулого року. Кефір також став дорожчим на 4,6% порівняно з жовтнем і на 23% більше, ніж торік. Сметана, йогурти, а також сири (як кисломолочні, так і тверді) не відстають — вони теж подорожчали на кілька відсотків.

Жінка, яка тримає кефір в супермаркеті
Жінка, яка тримає кефір в супермаркеті

Основною причиною такого зростання є дефіцит молока, адже через скорочення кількості корів і зменшення виробництва молокозаводи почали платити більше за сировину. А ще, через зростання вартості транспортування та зберігання, ціни на молочні продукти не можуть не підвищуватися.

Ціни на молочні продукти почали рости не тільки через підвищення витрат на виробництво, але й через загальну інфляцію в країні. Люди з меншими доходами змушені менше купувати молочних продуктів, тому і попит знизився. Заводи відправляють менше продукції на ринок, бо її просто не купують.

Популярні новини зараз
Телефонують і ломляться до квартири: "Київводоканал" попередив про незвичайні повірки лічильників Допомагала людям любити свої "жирки": бодіпозитивна 27-річна блогерка загинула під час вечері Пенсії у 2025 році: нові умови, індексація і доплати Українцям з централізованим опаленням приготувати гаманці: розмір абонплати виріс у розпал зими
Показати ще

Сметана. Фото Freepik
Сметана. Фото Freepik

Проте є надія на стабілізацію. Якщо попит далі буде падати, ціни на молочні продукти можуть зменшитися в середині грудня. Але поки що очікувати на значне зниження вартості не варто, і, ймовірно, молоко та інші молочні продукти ще трохи подорожчають.

Раніше ми писали про те, що за пачку 200 гр - 97 грн: магазини виставили "зимові" ціни на молоко, сир та вершкове масло

Крім того, Знай.ua повідомляв, ціни набирають висоту: як подорожчала улюблена "молочка" українців

Також наш портал інформував, ми їмо не те, що думаємо: в Україні розкрили масову фальсифікацію "молочки", що приховують на упаковці