В Україні цього сезону картопля подешевшала, і багато покупців почали робити запаси на зиму. Однак аграрії запевняють: дефіциту не буде, а от ціни й справді можуть змінюватися — і залежить це не лише від внутрішнього ринку.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяНа вартість української картоплі дедалі більше впливають події в Європі, де зараз спостерігається перевиробництво та найнижчі цінники за останні роки.
Фахівці пояснюють: українська ціна завжди орієнтується на європейську, а там нині картоплі настільки багато, що фермери продають її значно дешевше, ніж наші виробники. Маржа між українською та європейською картоплею становить близько 3–5 гривень за кілограм. Саме тому в Україну може зайти більше імпортної продукції, що тисне на ціну й змушує аграріїв конкурувати.
Попри це покупці у нас традиційно обирають картоплю, вирощену в Україні. Але експерти уточнюють: «українська картопля» — це не обов’язково сорт вітчизняної селекції. Вона може бути й іноземного походження, головне — вирощена нашими фермерами на українських землях. Саме така продукція залишається найбільш затребуваною серед споживачів.
Щодо запасів — ситуація стабільна. Виробники наголошують: жодних передумов для дефіциту цієї зими немає. Урожаю достатньо, а логістика працює без критичних збоїв. Основна інтрига сезону — ціна, яка може або ще трохи знизитися через імпорт, або стабілізуватися ближче до середини зими.
Нагадаємо, хліб, молочка та яйця: чому ціни на продукти різко зростуть
Раніше ми розповідали, що гречка знову в ударі: українці змітають крупи, поки цінники летять угору
Також, мед зникає з полиць: чому вигідніше віддати його в ЄС, ніж залишити своїм
