Пиріжки з зеленою цибулею і яйцем - один з швидких варіантів для обіду або вечері на всю сім'ю. Його приготування не займе багато часу і урізноманітнює ваш звичний раціон.

Рецептом таких пиріжків поділилися в Facebook-спільноті "Що приготувати на вечерю".

Інгредієнт:

Тісто:

— Кефір-300 мл
- Сода неповна - 1 ч. л.
— Сіль неповна-1 ч. л.
- Цукор-1 ст. л.
Борошно-400-500 г

Начинка:

- Яйця варені-5 шт.
- Цибуля зелена — 150 г
- Сіль і перець - за смаком
⠀
Приготування:

  • Кефір перемішати з содою, залишити на 10 хв, додати сіль і цукор, поступово борошно.
  • Замісити м'яке тісто.
  • Дати полежати, поки готуєте начинку.
  • Порізати цибулю, пом'яти його руками, додати порізані яйця, сіль і перець. Перемішавши.
  • Тісто розділити на шматочки (у мене 8 шт), на кожну покласти начинку, защипнути, приплюснути.
  • Смажити на маслі під кришкою на середньому вогні.

Популярні новини зараз
Українці не підозрюють про наслідки: які пастки приховує "Національний кешбек" ТЦК вичищають села – йдуть до тих, хто слабший: військовий обурився несправедливістю мобілізації Відключення світла по-новому: українцям готують кардинальні зміни Шахраї масово "чистять" картки українців: у ПриватБанку порадили, як врятувати заощадження
Показати ще

Нагадаємо, вівсяне печиво за 12 хвилин: гора ароматних ласощів практично з нічого. Цей рецепт стане вашою паличкою-виручалочкою коли часу обмаль.

Як повідомляв портал "Знай.ua", сир, смородина і нічого зайвого: найшвидший пиріг з ягодами. Сирно-смородиновий пиріг виглядає дуже апетитно, а його смак незабутній. Смородину можна замінити на будь-які інші ягоди.

Також "Знай.ua" писав, ковбаса з картоплі: економний варіант, коли немає грошей на м'ясо. Як приготувати домашню картопляну ковбасу зі шкварками і домашню картопляну ковбасу з додаванням манки і грибів