Хлеб — продукт, без которого трудно представить украинский стол, стремительно дорожает и не собирается останавливаться. Эксперты уже бьют тревогу: к концу 2025 года любимые батоны и буханки могут подняться в цене на 11–23%.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяВ Национальном научном центре "Институт аграрной экономики" объясняют : рынок хлебобулочных изделий демонстрирует устойчивый рост.
По словам специалиста Светланы Черемисиной, ежемесячно цены подползают вверх в среднем на 1-1,7%. И это не временная прихоть — тенденция будет держаться как минимум до конца следующего года.
Что это значит для кошелька? Пшеничный хлеб высшего сорта может прыгнуть до 63,5 грн за килограмм (+22,3%), хлеб первого сорта – до 49,6 грн (+16,7%), ржаной – до 50,6 грн (+12,1%). Обычный батон весом 0,5 кг поднимется до 30,9 грн, что на 11,2% дороже нынешних ценников.
И дело не только в урожае. Лишь четверть зерна остается внутри страны — остальные уходят на экспорт. Сильнее влияют другие факторы: с начала года пшеничная мука уже подорожала на 4,3%, а ржаная — на 55,2%. Прибавляет жару и новая планка минимальной зарплаты: стратегически важные предприятия должны платить работникам минимум 20 тысяч гривен, а это ложится на конечную стоимость буханки.
На полках супермаркетов резкого скачка пока не видно: например, ржаной хлеб Riga Бородинский (300 г) держится около 45,8 грн — примерно как в июле. Но эксперты предупреждают: это затишье обманчиво.
Напомним, что владельцы жилья могут избежать мобилизации: что предлагают в Раде.
Раньше мы сообщали, что будет с тарифами на свет для населения: заявление Минэнерго.
