Успеете и наесться, и законсервировать: украинцам обещают скидки на продукты - что подешевеет больше всего

В середине лета в Украине прогнозируется удешевление отдельных категорий продуктов питания. По данным специалистов, это станет первым выраженным трендом по снижению потребительских цен после длительного периода ценовой стабильности. Однако аналитики отмечают, что снижение не будет тотальным и коснется только определенных групп товаров.

Одной из основных причин снижения цен является сезонный рост предложения продукции, непосредственно влияющий на ее стоимость на рынке. В частности, в июле ожидается удешевление овощной группы, что связано с поступлением на рынки нового урожая.

К продуктам, уже демонстрирующим тенденцию к снижению цен, относятся овощи. В первую очередь это касается помидоров, огурцов, молодого картофеля и лука. Их стоимость постепенно снижается на фоне улучшения урожайности в 2025 году. В предыдущие годы погодные условия оказывали существенное влияние на стоимость овощей, однако в этом году прогнозируемое улучшение аграрной ситуации способствует удешевлению продукции. Впрочем, затяжные весенние заморозки и осадки в апреле несколько замедлили этот процесс.

Фруктовая продукция, напротив, не демонстрирует подобного понижения. В частности, сохраняется высокий уровень цен на черешню, вишню, абрикосы и другие косточковые фрукты. Это связано с неурожайностью из-за неблагоприятных погодных условий. Ожидается, что к середине лета цены на указанные фрукты будут оставаться стабильно высокими.

Что касается куриных яиц, то с мая текущего года на рынке наблюдается постепенное удешевление. Если в апреле цена за упаковку колебалась в пределах 68–74 гривны, то уже в июне заметное понижение стало очевидным. Ожидается, что эта тенденция сохранится и в июле.

Молочные продукты также входят в список товаров со снижением стоимости. Снижение цен наблюдается на молоко, кисломолочные продукты, сыры и сливочное масло. Эксперты связывают это с переходом скота на пастбищное содержание в теплое время года, что снижает себестоимость производства молока.

Однако хлебобулочные изделия остаются исключением. С начала 2025 г. отмечается ежемесячный рост цен на хлеб в пределах от 1,3% до 2%. Причиной является как всеобщее подорожание составляющих, так и ожидание нового урожая зерновых, что может повлиять на изменение цен только ближе к осени.

Напомним, охота за скидкой: какие товары по акциям покупают чаще всего

Раньше мы рассказывали, что настало время овощей: почему от баклажана зимой ноль пользы и что нужно есть сейчас

Также, куриные яйца могут вас убить: 8 бытовых ошибок с ними, которые вредят здоровью