Цены на хлеб в июне: уже придется экономить на главном продукте

В Украине сохраняется устойчивая тенденция роста цен на продукты питания. По последним прогнозам, в июне 2025 года сильнее всего подорожают хлебобулочные изделия и сезонные фрукты, сообщает "Agroter".

Основная причина — удорожание зерновых культур и последствия весенних заморозков, которые серьезно повлияли на урожай.

По словам главного научного сотрудника Института аграрной экономики Светланы Черемисиной, с начала года цена на пшеницу второго класса выросла на 12–15% и достигла примерно 10 200 грн за тонну.

Пшеница третьего класса подорожала на 15%, её цена составляет около 10 000 грн за тонну.

Наибольший рост цен отмечается у ржи — её стоимость увеличилась на 35–40%, превысив 11 000 грн за тонну.

Рост цен на зерновые неизбежно скажется на стоимости хлеба и других изделий из муки. Эксперты прогнозируют, что в июне цена на хлеб повысится ещё на 1,5–3%, продолжая тенденцию, наблюдаемую уже несколько месяцев.

Кроме того, инфляцию подогревают неблагоприятные погодные условия.

Весенние заморозки нанесли серьезный урон садоводству: особенно пострадали абрикосы и персики, которые, по прогнозам, подорожают минимум на 30%.

Фермеры также сообщают о риске потери урожая клубники, томатов и других овощей, публикуя в соцсетях фотографии замёрзших растений.

Напомним, ранее покупать или подождать: что будет с ценами на черешню и клубнику в июне.
Как сообщал портал "Знай.ua", борщ получится золотым: украинцев шокировали ценами на свеклу, капусту и картофель.
Также "Знай.ua" писал, что фрукты уже дороже мяса: цены на яблоки, апельсины и лимоны идут на рекорд.