Украинцы все чаще замечают, что цены на мясо постоянно растут. По данным аналитиков Ukrainian Agribusiness Club, в феврале 2025 года стоимость говядины и свинины выросла на 7%, а в некоторых сегментах – до 22%. Только курятина пока держит позиции, но и здесь ситуация может измениться.

По информации Минфина, индекс потребительских цен на мясные продукты в феврале вырос до 101,45%. Это означает, что средняя стоимость мяса в магазинах увеличилась на 1,45% всего за месяц. Причиной такого скачка стали удорожание кормов, проблемы со снабжением и общее сокращение производства.

Цены на мясо, скриншот: YouTube
Цены на мясо, скриншот: YouTube

Аналитики объясняют: главные факторы удорожания – это рост стоимости кормов, сокращение поголовья и проблемы с логистикой в ​​результате войны. К примеру, производители свинины в прифронтовых областях вынуждены сворачивать деятельность, что автоматически уменьшает объемы поставок на рынок.

Кроме того, электроэнергия для предприятий подорожала, что также влияет на конечную стоимость продукции.

Популярные статьи сейчас
Женщин будут забирать в армию, потому что мужчин уже не хватает: кого мобилизуют принудительно Оплата счетов по-новому: в YASNO предупредили потребителей электроэнергии Не в банке, и даже не под матрасом: в какой валюте выгоднее всего хранить сбережения ТЦК не нашли, куда отправить мобилизованного: можно вернуть утраченную "зп" и подать в суд
Показать еще

Прогнозы экспертов не утешительны: уже весной мясо может подорожать еще на 5-10%. Особенно это касается говядины и свинины, поскольку себестоимость их производства существенно выросла.

Мясо на полках супермаркета
Мясо на полках супермаркета

Курятина пока остается самым доступным мясом, но из-за подорожания кормов и здесь возможны скачки цен.

Также ожидается, что вырастет стоимость колбас, копченого мяса и буженины. Доля импортного мяса на украинском рынке может увеличиться, но это вряд ли приведет к снижению цен.

Напомним, золотая рыбка: в Украине активно дорожают шпроты, сардины и бычки

Раньше мы рассказывали, что провожаем зиму вкусно: супермаркеты обновили цены на сало, черный хлеб и лук

Также ,вместо еды - пейте: украинцев возмутили новые гуманитарные наборы