Планирование праздничного меню в условиях роста цен – настоящий вызов для многих украинцев. По данным Госстата, в ноябре 2024 цены на потребительские товары выросли на 11,2%, а на продукты — на 14,3%.

Однако даже при ограниченном бюджете можно создать вкусное меню, уложившись в 500 гривен, пишут Новости Live.

Простые и доступные блюда

Салат "Новинка", кадр из видео
Салат "Новинка", кадр из видео

Предлагаем три популярных варианта:

Популярные статьи сейчас
"Сюрприз", который может ударить по кошелькам: пенсионерам планируют урезать важную льготу ПриватБанк блокирует карты даже при малых суммах операций: почему это происходит Заплатите в несколько раз больше: "Нефтегаз" предупредили всех потребителей Хватит на гречку на хлеб: пенсионерам оформят 570 грн.
Показать еще
  • Салат "Оливье" : вместо колбасы используйте куриное филе.
  • Селедка под шубой : классика праздничного стола.
  • Картофель, запеченный с курицей : сытно и бюджетно.

Цены на продукты

Супермаркет, скриншот: YouTube
Супермаркет, скриншот: YouTube

Вот приблизительный расчет стоимости продуктов, по данным Минфина (ноябрь 2024 г.):

  • Картофель (2 кг) - 59,58 грн
  • Морковь (0,5 кг) – 13,49 грн
  • Свекла (0,5 кг) - 8,90 грн
  • Лук (0,5 кг) – 8,57 грн
  • Яйца (5 шт.) - 32 грн
  • Куриное филе (1 кг) - 170,97 грн
  • Сельдь соленая (2 шт.) — 121,80 грн
  • Майонез (200 г) - 30 грн
  • Сливки (400 г) — 50 грн.

Общая сумма - 495,31 грн .

Деньги. Фото: скрин youtube
Деньги. Фото: скрин youtube

Экономия без вреда для вкуса

Дополнительные ингредиенты, такие как соль, перец, масло или уксус, обычно дома, поэтому их стоимость не учитываем. Секрет экономии – использование остатков продуктов. Например, куриное филе, не ушедшее на запеченный картофель, прекрасно заменит колбасу в "Оливье".

Даже при небольшом бюджете можно приготовить традиционные новогодние блюда и создать праздничное настроение для всей семьи!

Ранее мы сообщали, цены на продукты зимой : стоит ли украинцам запастись заранее?

Баночка к борщу - 53 грн: супермаркеты резко изменили цены на сыр, сметану и сыр - подробнее на Знай.ua.

Напомним, оливье – без колбасы, а праздничный стол – без мясной и творожной нарезки: какие неожиданности ждут украинцев в предновогодних чеках.