Осень — отличное время для сезонных овощей, и на рынках и в магазинах Днепра можно найти все необходимое для приготовления любимого борща. Речь идет о так называемом "борщевом наборе", который в 2024 году будет стоить примерно 140 гривен, если готовить на пятилитровую кастрюлю.

Свиная мякоть, традиционно используемая для приготовления борща, обойдется в 150 гривен за килограмм на центральном рынке. Сало также в цене: толстое стоит около 120 гривен за килограмм, а тонкое – чуть дешевле, всего 70 гривен . Продавцы отмечают, что покупатели все чаще выбирают более дешевые продукты и берут только самое необходимое.

Человек нарезает сало
Человек нарезает сало

Цены на овощи тоже продолжают расти. К примеру, капуста стоит 30 гривен за килограмм, как и картофель. Помидоры сорта "сливка" можно найти за 25 гривен, но другие более изысканные сорта обойдутся значительно дороже.

Картофель на базаре
Картофель на базаре

Популярные статьи сейчас
ТЦК начали изымать водительские права на блокпостах: адвокат объяснила, что нужно делать Вместо субсидий будем оформлять кредиты: украинцам готовят новые тарифы Коснется клиентов всех банков: в Украине с 1 августа новые правила расчета картой В Украине вводят коллективную ответственность: единственное жилье отберут из-за долгов родственников
Показать еще

Почти все продукты, входящие в борщовый набор, подорожали на 36% по сравнению с прошлым годом. Продавцы предупреждают, что это не предел, и цены могут возрасти еще больше в ближайшие месяцы. Так что если вы планируете варить борщ, возможно, стоит задуматься о покупке ингредиентов уже сейчас, пока они не стали еще дороже.

Ранее мы сообщали, борщ приготовится быстрее и будет вкуснее , рецепт консервированной свеклы.

Прогнозы по ценам на продукты к весне 2025 года, чего ожидать украинцам- подробнее на Знай.ua.

Напомним, борщ станет новогодним старым, как изменились цены на борщ за последние годы?