Для всіх наших дорогих та шановних читачів, які під час походу в магазин чи на ринок уважно стежать за змінами цінників на головні продукти, є дуже важлива інформація. Справа в тому, що у січні 2025 року ціни на яйця в Україні знизилися після святкового періоду, коли попит різко впав, і зараз вони значно нижчі (44 грн/десяток), ніж у листопаді-грудні 2024 року.
Невелике зростання можливе, але вартість вже не досягне пікових показників кінця минулого року.
Про це стало відомо завдяки заяві економіста Олега Пендзіна в ефірі одного з українських телеканалів.
Головною причиною здешевлення яєць стало традиційне зниження попиту після новорічних свят.
У святковий період попит на продукти харчування, зокрема яйця, стрімко зростає, що дає виробникам можливість піднімати ціни. Однак після завершення святкового сезону ажіотажний попит знижується, що природно впливає і на зниження вартості продукту.
Також важливим чинником, який суттєво вплинув на ринок, стало розслідування Антимонопольного комітету України (АМКУ). На думку економіста Олега Пендзіна, саме цей крок "охолодив" бажання виробників безконтрольно піднімати ціни.
"Що буде далі? Напевно, невелике зростання цін буде, але точно не буде такої ситуації, яка була в листопаді-грудні 2024 року", - зазначив Пензін.
На ціни впливає і собівартість продукції для виробників, а також витрати на корми, логістику та утримання птиці. Якщо у 2025 році спостерігатиметься подальше зростання цін на енергоресурси та корми, це може призвести до поступового подорожчання яєць.
Експерт також прокоментував ситуацію із можливим експортом українських яєць до США. За його словами, ці жарти нереалістичні, оскільки транспортування продукції на такі великі відстані робить її неконкурентним за ціною.
Водночас, у Європі зараз спостерігається складна ситуація серед виробників, і Україна може зіткнутися з відновленням квотування на аграрний експорт. Це також може вплинути на вартість яєць на внутрішньому ринку.
Ціни на яйця в супермаркетах
На 20 лютого небрендовані нефасовані яйця коштують у середньому 4,40 грн. (44 грн./десяток). В окремих мережах такі яйця можна купити за 4,6-5,1 грн. Зокрема:
Auchan – 4,40 грн/штука (44 грн/десяток);
Varus – 4,49 грн/штука (44,9 грн/десяток);
Нагадаємо, ціни на популярний овоч "падають у прірву": робити запаси зараз чи дочекатися весни.
Раніше повідомлялося, річна інфляція в Україні досягла рекордних 12,9%: паливо, зв'язок та овочі подорожчали.
Також, можна знову поласувати яєчнею: ціни на яйця впали, але чи надовго.
