Найближчими днями в Україні прогнозується здешевлення курячих яєць. Основна причина – потепління, яке створює сприятливі умови для домогосподарств, що постачають продукцію на ринок. Цей фактор суттєво впливає на ціну, оскільки збільшує загальну пропозицію.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЗа заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, погодні умови мають значний вплив на ринок яєць. У теплі дні приватні господарства активніше продають свою продукцію, що призводить до зниження цін.
«Коли холоднішає, домогосподарства зменшують постачання, і на ринку залишається лише продукція великих виробників. Це автоматично підвищує вартість яєць», – пояснює експерт.
Водночас він зазначив, що після завершення новорічно-різдвяного періоду ситуація стабілізується, а в теплі дні можна буде спостерігати чергове здешевлення.
Попри тимчасове зниження цін, є низка факторів, які можуть спричинити подорожчання яєць у майбутньому:
- Зростання тарифів на електроенергію та газ. Птахофабрики змушені перекладати ці витрати на кінцеву ціну продукції.
- Інфляція. Загальний ріст цін в економіці впливає і на виробництво харчових продуктів.
- Подорожчання логістики. Доставка продукції стала дорожчою через підвищення цін на паливо та загальні витрати.
- Дефіцит кормів. Через посуху та низький врожай зернових вартість кормів суттєво зросла.
Ще одним чинником, що впливає на ціни, є орієнтація українських виробників на експорт. Як пояснив Денис Марчук, ціна на внутрішньому ринку часто зрівнюється з експортною, оскільки частина продукції йде за кордон.
«Коли продукція виходить на зовнішні ринки, ціна на яйця в Україні здебільшого відповідає тій, яка встановлена на експорті», – зазначив він.
Нагадаємо, бонус до гарніру вимагає 430 грн: супермаркети змінили ціни на сосиски, сардельки та ковбасу
Раніше ми розповідали, що один батон - лише за 28 грн: супермаркети показали "святкові" ціни на чорний та білий хліб
Також, заощадити на продуктах буде не реально: українцям радять закупатись на кілька років вперед
